执法人员对集中式餐具消毒单位进行专项监督检查。

　　红网时刻6月19日讯（通讯员 李佳 严素）为加强岳阳市集中式消毒餐具卫生安全监管，维护居民健康权益，近日，岳阳市卫生计生综合监督执法局组织对县（市）区的15家集中式餐具消毒单位进行了专项监督检查。

　　在监督检查的过程中，执法人员重点检查了集中式餐具消毒单位的选址，布局、生产设备、工艺流程、卫生设施、索证情况、运输车辆等硬件条件，从业人员是否进行健康体检以及相关卫生制度落实的情况。检查发现，大部分集中式餐具消毒单位都能够做到工艺流程布局合理，消毒产品索证齐全，有清洗消毒后的产品检验报告单。但是，个别集中式餐具消毒单位卫生管理制度落实不到位，卫生设施不齐全，室内环境卫生需加强。

　　针对发现问题的单位，执法人员对问题一一给予指导，责令其立即整改。下一步，岳阳市卫生计生综合监督执法局还将对问题单位进行复查，对整改不到位的单位，将严格按照《中华人民共和国食品安全法》《消毒管理办法》等法律法规依法进行查处和处理。

来源：红网

作者：李佳 严素

编辑：周曼 实习生 易锐华

本文为红网原创文章，转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接：https://health.rednet.cn/content/2018/06/19/416079.html