“这也不吃，那也不吃的。我真怕他偏食、挑食，长此以往缺营养，长不高！这可怎么办才好啊！”。当孩子胃口差、偏食挑食，家长该怎么办呢？

1、定时定点就餐，不允许孩子随意走动，在孩子进食的时候尽量减少干扰，避免在进食过程中看电视、玩玩具等。

2、孩子由于年龄小，对花样及色彩较为敏感，在食物的制作过程中注意色香味的搭配，从而促进孩子的食欲。

3、鼓励孩子参与食物的选择及制作过程，增进孩子对食物的认知和喜爱，提高孩子的参与感和成就感，孩子对自己参与完成的食物接受度高。

4、让孩子自己使用勺、筷进食，养成自主进食的习惯，可增加孩子进食的兴趣，又可培养孩子的自信心和独立能力。

5、在两餐间隔的时间段加强活动，如玩球、骑脚踏车等，使孩子有一定的饥饿感，增强食欲，切记不要给孩子吃零食，用餐时间控制在30分钟之内。

6、不完全剥夺孩子喜好的食物，但提供次数及数量逐渐减少。从孩子能接受的食物开始，循序渐进逐渐增添儿童不喜欢的食物，但切记不要强迫孩子食用。

7、对于新的食物鼓励孩子多尝试，次数为8-10次，约3-5天。

用孩子喜欢的餐具来摆放食物。

8、在孩子进食不喜欢的食物时，对孩子进行表扬鼓励，注意不要用食物来作为奖励的手段。

9、全家共同进餐，家长自己要树立不挑食、偏食的形象。为孩子提供良好的就餐环境。在孩子进食过程中，家长要避免表现出焦虑、急躁的不良情绪，让孩子保持良好的心理状态。

10、定期去医疗机构监测孩子的身高、体重、智能发育来全面评估孩子的生长发育情况，接受医生有关孩子营养和喂养指导，切忌随意攀比其他儿童。

（湖南省妇幼保健院儿童保健科 李辉霞）