红网时刻新闻6月19日讯（记者 周曼 通讯员 张辉 肖银春）今天是农历五月初五，又是一年端午至。挂艾草、吃粽子是大众熟知的端午传统民俗，这些习俗中，也蕴含着中医“治未病”的智慧。

“端午节是古人顺应时令、防病避疫的重要节点。”湖南中医药大学第二附属医院老年病科、风湿病科主任、主任医师李新表示，农历五月，古人称之为“毒五月”，并非危言耸听，而是因为此时正值芒种至夏至之间，天气炎热、雨水增多，湿热交蒸，蚊虫滋生，各类疾病进入高发期，挂艾草、悬菖蒲、佩香囊、沐药浴、食粽子等习俗应运而生。端午习俗看似丰富多彩，背后其实都围绕着同一个主题：防湿、防疫。

民俗藏医理：草木构筑天然防疫屏障

每到端午，人们总喜欢在门前插上一束艾草和菖蒲。

“挂艾草、悬菖蒲是古人纯天然的居家防疫方式。”李新介绍，艾叶可温经散寒、祛湿止痛，菖蒲能化湿开窍、醒神除秽，二者芳香辟秽、阻隔蚊虫。现代研究证实，两种草本的挥发油成分，可抑制多种致病菌与蚊虫，能有效净化居室环境，起到时令防疫作用。

端午佩香囊则是经典的芳香疗法。香囊填充的藿香、苍术、白芷、艾叶等中药材，香气可入体调理气机、芳香化湿，有效改善湿热天气引发的身体困重、乏力、食欲不振等问题，同时净化空气、驱赶蚊虫。此外，古籍记载的“兰汤沐浴”是绝佳的时令养生法，用佩兰、艾叶、菖蒲煎水洗浴或泡脚，可祛湿除秽、舒缓疲劳，适合夏季身体黏腻、皮肤瘙痒、身心沉重的人群。

粽子藏章法：顺应天时补脾胃

端午核心美食粽子也暗藏养生智慧。据《本草纲目》记载，糯米可补中益气、暖脾胃。李新解释，端午湿气偏重、脾胃功能偏弱，适量吃糯米能补益脾胃。

古人搭配考究，包裹粽子的箬叶、粽叶具有清香之气；红枣能够补脾养血；绿豆可以清热解暑；薏米有健脾祛湿之功。不同食材搭配，让一只粽子兼顾了美味与养生。

李新特别提醒，糯米难消化，切忌贪食，五类人群需谨慎食用。脾胃虚弱、易腹胀消化不良者多食会加重肠胃负担；老人、儿童消化功能弱，建议每次只吃一个小粽；糖尿病患者需严控摄入量并监测血糖；胃肠疾病患者不可空腹吃粽，避免刺激病灶；心脑血管疾病患者应少吃肉粽、蛋黄粽等高脂高盐品类。

针对大众如何吃粽子，李新给出科学指南：控制总量，单次一个为宜；趁热食用，规避冷粽加重积食；优选红豆、绿豆、杂粮等清淡粽子；搭配蔬菜水果食用，均衡饮食、缓解油腻；尽量午餐食用，避开空腹与睡前进食。若出现腹胀、消化不良，可取陈皮、山楂、炒麦芽泡水饮用，理气和胃、消食化积。