红网时刻新闻7月1日讯(通讯员 肖慧宇)很多人血脂高,每天按时吃着降脂药,血脂为何依旧降不下来?在饮食上只盯着肥肉、油炸食品,却忽略了甲状腺这个“隐形推手”。长沙市第一医院(中南大学湘雅医学院附属长沙医院)内分泌代谢科/临床营养科专家指出:甲状腺功能异常,会直接打乱我们的血脂代谢。
为什么“甲减”会使血脂升高呢?
甲状腺激素是人体新陈代谢的“发动机”,它负责调控脂肪分解、合成。激素分泌不足,全身代谢变慢,肝脏分解、清除胆固醇能力大幅下降,总胆固醇、低密度脂蛋白明显升高。单纯靠吃降脂药,源头问题没解决,药效自然大打折扣,血脂仍居高不下。
哪些情况一定要查甲状腺功能?
服用常规降脂药1-3个月,血脂依旧居高不下,尤其出现以下表现,需要筛查甲状腺功能:
1、怕冷、乏力、易疲劳、嗜睡、精神萎靡;
2、体重增加明显、水肿;
3、便秘、皮肤干燥、头发干枯脱落;
4、心率偏慢、情绪低落、记忆力变差;
5、女性月经紊乱;
6、无明显症状,血脂顽固不达标,也建议筛查甲状腺功能。
“甲减”合并高血脂饮食应注意什么?
严格限制“升脂大户”
高油、高胆固醇食物如肥肉、动物内脏、黄油、油炸食品、糕点、人造奶油尽量不吃。这类脂肪会直接升高胆固醇,甲状腺功能减退人群代谢慢,更加难以代谢排出体外。
精制糖、甜饮料如奶茶、果汁、甜点、白糖、蜜饯等多余的糖分在体内会转化为甘油三酯。建议每日添加糖<25g。
高盐食物如腌制的咸菜、酱肉、重口味的调味料都会加重身体水肿,可间接影响血脂代谢。建议每日食盐用量应<5g。
优选优质蛋白,兼顾甲状腺健康
选择优质低脂蛋白如鸡蛋、低脂牛奶、鱼虾、瘦禽肉等,能补充营养不升血脂,还能维持甲状腺正常运转,每日适量摄入。慎吃:肥猪肉、加工肉(香肠、培根、火腿)等。
优选高膳食纤维食物,拒绝精米白面
少吃白米饭、白面条、白馒头,粗细搭配:燕麦、糙米、玉米、藜麦、杂豆等占主食一半以上。多吃蔬菜,适量吃水果,膳食纤维能结合肠道胆固醇,减少吸收,促进代谢,能兼顾控脂与代谢平衡。
选对烹饪方式,控制食用油的用量
烹饪方式以蒸、煮、炖、凉拌为主,拒绝爆炒、红烧、油炸。每日烹调用油不超25g(约2小勺)。优选橄榄油、菜籽油、茶籽油等,少食花生油、棕榈油、动物油。
忌用可引起甲状腺肿的食物
避免食用卷心菜、西兰花、花椰菜、油菜、芥末、木薯、核桃等,以免发生甲状腺肿大。
日常饮食避坑误区
只吃素≠降血脂
全素但吃大量主食、油炸素菜,血脂照样升高。
吃药了就可以不忌嘴
药物只是辅助,饮食不控制,再叠加药物也难达标。
甲减了就得大补高营养食物
过量高脂高蛋白,会加重血脂问题。
专家提醒
血脂久降不下,先排查甲状腺功能,找到根源是高效控脂的关键。药物治疗与科学饮食同步进行,管住油、糖、盐,吃够膳食纤维与优质蛋白,迈开腿,代谢恢复了,血脂才能稳步达标。
来源:红网
作者:肖慧宇
编辑:岳瑾
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