红网时刻新闻1月12日讯（记者 周曼 实习生 马婉华 通讯员 李皇庆）最近，贾玲在新片宣传中提到，成功减重100斤，很快该话题冲上热搜第一。比起电影本身的内容，网友更多关心明星减肥的数字。

居民超重肥胖趋势上升 营养师：每周减1至2斤最宜

近几年，我国居民超重和肥胖均有明显上升趋势，儿童肥胖率的上升速度高于成年人。BMI是临床上常用的肥胖症简易诊断标准。而在临床上，经常用腰围来判断患者是中心型肥胖（腹型肥胖），还是周围型肥胖（皮下脂肪型肥胖）。

“按照2022年版中国居民膳食指南，健康的减肥速度体重应该控制在每周减少1至2斤左右为宜，也就是每个月可达到4—8斤。”湖南省人民医院临床营养科副主任营养师蔡华提醒，一年减重100斤，体重本身基数大，理论上并非不可能的事，但是肥胖是一种慢性代谢性疾病，是遗传、环境等多种因素相互作用的结果，疾病的干预需要有的放矢、科学有序，减肥要使用靠谱的方法，否则将带来皮肤松弛、抵抗力下降，肌肉流失、情绪低落、女性周期紊乱、器官损伤等身体伤害。

根据《中国居民肥胖防治专家共识（2022）》中指出，超重和肥胖患者、正常高值血压及所有高血压患者均应积极控制体重，可将减重5%-15%及以上作为体重管理的目标，1年内体重减少初始体重的5%—10%，有利于减少多种肥胖相关疾病的风险。

如何健康减肥？营养师推荐这三种方法

减肥有哪些靠谱的方法？2021年版《中国超重/肥胖医学营养治疗指南》为大家进行了推荐。

高蛋白膳食减肥法为很多人熟知。每日蛋白质摄入量超过每日总能量的20%或1.5 g/kg，但一般不超过每日总能量的30%或2 g/kg的膳食模式。它是一种快速减重方式，对于某些肥胖，如伴有高甘油三酯和高低密度脂蛋白血症、因肥胖并发症，需要短期内快速减肥者，高蛋白膳食是不错的选择，但使用时间不宜超过半年。

限能量膳食也是主流的减肥方法之一。要求减重者均减掉平日1/4—1/3的总能量，摄入的食物应少油少盐，这种减重方式虽然速度相对慢一些，但是能长期坚持。

第三种是间歇性断食。其中“5：2”轻断食是指一周五天正常吃饭，剩下两天相对少吃，称为“轻而不断”。具体的执行方法可以为：周一为断食日，摄入正常需求的0%~25%；周二、周三为相对正常吃饭的非断食日，到周四再坚持轻断食，周五、周六、周日继续正常吃饭。这样执行的好处就是可以让 大脑在“减弱监控功能”的情况下不感觉饥饿，控制能量摄入，在断食日的这两天，控制能量摄入，尽可能保持蛋白质和微量营养素的摄入，女性约为500千卡，男性约为600千卡。

“减重不要盲目跟风。别人适合的方法不一定适合你。”蔡华提醒，在减肥过程中采取均衡的饮食和适量的运动，保持良好的心态和生活习惯，才能实现健康减肥的目标。