会议现场

红网时刻新闻9月30日讯（通讯员 虢贝）为进一步规范食品标签标识管理，适应数字化发展新趋势，提升消费者对食品标识标签的阅读体验，9月29日，由张家界市卫生健康委员会、张家界市市场监督管理局联合举办的全市食品数字标签推广应用培训班成功举办。

会议特邀湖南省卫生健康委员会与省质量与标准研究院的专家进行现场授课。专家团队具备深厚的理论功底和丰富的实践经验，为参训学员带来了权威、前沿的指导。市疾控中心、基层监管人员、全市30余家重点食品企业的负责人及相关质量管理人员参加了此次培训。

本次培训内容紧扣实际需求，聚焦行业最新动态。对即将实施的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）进行了全面、深入的解读，详细阐述了新标准的主要变化、关键条款要求以及在实践中的应用要点，帮助企业准确理解法规精神，为合规标识打下坚实基础。

针对快速发展的数字技术，培训重点安排了数字标签平台应用讲解环节。专家系统介绍了数字标签的概念、优势、发展趋势以及国家相关平台的操作流程，展示了如何通过二维码、小程序等数字化手段，为消费者提供更丰富、更便捷、更透明的产品信息，拓展标签信息承载量，增强消费体验。

为确保培训效果，课程还设置了现场操作指导环节。在专家的带领下，参训企业代表们纷纷动手实践，围绕各自产品特性，尝试在数字标签平台上进行标签设计与信息录入。现场学习氛围浓厚，互动交流热烈。参训企业在现场即成功设计并完成了涵盖不同类型产品的10余个食品数字标签，取得了立竿见影的培训成效。

主办方表示，推广应用食品数字标签是顺应数字经济发展、提升监管效能、优化消费环境的重要举措。下一步，市卫健委、市市场监管局将继续加强协同，持续跟进指导，鼓励并支持更多食品企业应用数字标签，共同推动张家界市食品产业高质量发展，为消费者营造更安全、更放心的食品消费环境。