春节假期，美食不断，从年夜饭到频繁聚餐，再到各式零食，让不少人肠胃受累，引发肠胃不适、食欲下降、腹胀便秘等问题。节后，调整作息与饮食至关重要。那么，如何调理肠胃，缓解“节后综合征”呢？一起跟随长沙东大肛肠医院副主任医师余仁贵来了解下吧。

饮食以粗粮为主

春节期间饮食多精细，如白饭馒头糕点，美味却缺纤维，易致消化不良与便秘。节后饮食建议增加燕麦、玉米、红薯、糙米等富含纤维的食物，有助于促进肠道蠕动，稳定血糖，增加饱腹，减少热量。同时，酒精伤胃，节后宜喝养胃粥，如小米南瓜、红枣山药、薏米莲子粥，易消化且温润养胃，助身体恢复。

适量食用蔬果

春节餐桌菜肴多油腻，如红烧肉、炸鸡等高油高盐高糖食物，虽美味却加重胃肠负担，易致消化不良、胃胀胃酸，影响胃肠健康。节后建议适当食用菠菜、胡萝卜、西兰花、柚子、橙子等蔬果，以清理肠道、补充维生素和矿物质，改善营养失衡。建议每日摄入至少500克蔬菜，水果适量，并选择清蒸、水煮或急火快炒，避免腌制、酱卤，以减少营养流失和钠摄入，保护胃肠、肾脏和心血管健康。

规律饮食

春节期间因聚餐、宵夜、零食不断等影响，饮食易变得不规律，暴饮暴食影响健康。节后应调整三餐时间，早餐补充优质蛋白如鸡蛋、牛奶；午餐均衡摄入蛋白和碳水，避免油腻；晚餐清淡易消化，避免过晚进食。两餐间可适量加餐，如坚果、酸奶、水果，既解饿又防暴饮暴食，助恢复规律饮食。

适量饮水

春节饮食多偏向重口味，体内水分易流失，影响代谢排毒。节后应增加饮水，每日约1500-2000毫升温开水最佳，助排废物。可尝试淡茶、柠檬水调味，如柠檬泡水、玫瑰花茶，促消化、解疲劳。温热蜂蜜水或淡盐水亦佳，润肠通便，缓解便秘，避免含糖饮料及浓茶咖啡。

适当运动

节假日饮食无度、久坐不动易致胃胀便秘。节后需适量运动，每天30-60分钟快走、瑜伽等中等强度运动，助消耗热量、促肠道蠕动。时间紧可饭后散步，促消化、减轻胃部负担。

长沙东大肛肠医院提醒，节后胃肠肛肠疾病易发，若遇腹痛、腹泻、便秘、便血等症状，应及时就医检查，切勿擅自用药，以免错过最佳治疗时机。尤其对于有胃肠病史的患者及老年人群体，更应高度重视。（通讯员 卿佩星）