启动仪式现场。

红网时刻新闻5月15日讯（记者 戴丹 通讯员 李希宬 张亚娜 张恒娇）5月15日是全国第32个“防治碘缺乏病日”，上午10时，在长沙后湖国际艺术区，一场由省市县三级联动、多部门融合协作的2025年湖南省防治碘缺乏病宣传活动正式启动。

122个县（市、区）均达碘缺乏病消除标准

碘是合成甲状腺激素的核心原料，而甲状腺激素参与人体新陈代谢，维持器官的正常功能，在大脑的发育中发挥至关重要的作用。在停止碘摄入的情况下，体内储备的碘仅够维持2~3个月。

“2024年，湖南省碘盐覆盖率达98%以上，合格碘盐覆盖率96%以上，8-10岁儿童甲状腺肿大率低于5%，122个县（市、区）均达碘缺乏病消除标准。”湖南省疾病预防控制局党组成员、副局长罗志强在活动现场表示，“科学补碘、按需补碘”共识还需进一步强化。他呼吁多部门协同出台长效策略，加大基层投入，巩固“减盐不减碘”的膳食防线。各级政府和部门要进一步明确职责，加强协作，形成工作合力，共同推进碘缺乏病防治工作。

湖南湘江新区管理委员会卫生健康局（疾病预防控制局）党组成员、副局长唐鄂桥表示，自1995年全民普食碘盐以来，湖南于2000年率先实现消除碘缺乏病目标。如今，在省市县三级联动的工作机制下，仍需以科技赋能科普，推动“精准补碘”理念深入人心。

雪天盐业集团代表在发言中表示，企业将持续优化食盐智慧化供应链，并深入社区开展惠民科普，以产业力量夯实“健康中国”民生根基。

在全场来宾的见证下，2025年湖南省防治碘缺乏病宣传活动正式启动。随后，碘缺乏病防治领域专家带来专题讲座，为市民送上专业健康指南。

活动现场。

绝大多数湖南人每日食用5克碘盐即可达标

据湖南省疾病预防控制中心慢性病预防控制所专家庄世锋介绍，受地理环境因素制约，我国大部分地区的土壤和水源中的碘含量无法满足人体需求。而碘缺乏会造成机体甲状腺激素合成不足，导致碘缺乏病的发生。

如：引发甲状腺肿大(“大脖子病”)、甲状腺功能减退，还会造成宝宝发育迟缓，个头矮小，智力低下，甚至带来运动、视觉、听觉障碍。因此，对于婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女等重点人群，认真补碘真的很重要。

哪些人群需要做碘摄入的“减法”呢？

据湖南省疾病预防控制中心专家谢羡介绍，除了居住在水源性高碘地区且尚未改水的居民（如河北、山东部分区域），还有患有甲状腺疾病的患者，需根据医嘱调整碘的摄入。

对于湖南省的普通居民来说，食用碘盐是最安全、经济、简便的补碘方法，同时注意把握好“长期微量、均衡饮食、精准补碘”的原则。成年人每日摄入大约5克食用碘盐，即可达到一般人群推荐碘摄入量（120微克/日）。

本次活动由湖南省卫生健康委员会、省疾病预防控制局指导，湖南省疾病预防控制中心（湖南省预防医学科学院）主办，长沙市疾病预防控制中心、湘江新区管理委员会卫生健康局（疾病预防控制局）等单位联合承办。

未来，湖南省将围绕“无缺碘湖南”目标，持续优化防治策略，守护群众“舌尖上的健康”。