督导组听取汇报。

红网时刻8月27日讯（通讯员 王晗 刘宏权）8月27日，张家界市卫生健康委党工委委员、副主任钟吉波带领委机关食品安全标准与监测科科长、永定区卫生健康局疾控股长、区疾控中心卫生监测科股长一行先后前往永定区疾控中心、张家界市中医医院、官黎坪街道卫生服务中心抽查督导特别防护期食品安全监测防控工作。

每到一处，督导组通过听取汇报、查阅资料、现场检查等形式，对各单位食源性疾病监测与防控的工作进度、业务管理、疑似食源性疾病事件报告处置等工作进行了细致的检查，与食品安全、院感、医务、急诊等科室负责人就食源性疾病监测防控和食品安全工作进行了深入细致的交流。督导组介绍了预防食源性疾病的工作方法，并对国家食源性疾病监测网络系统上报的流程方法、洪涝灾害期间食品安全预防、中秋国庆特别防护期间的食品安全风险监测防控工作重点进行了解读和安排。

督导组肯定了永定区卫生健康局现阶段食品安全监测防控所取得的成绩，同时针对发现的实际问题作了现场指导，提出了整改意见。督导组强调：目前恰逢夏秋季温度高，湿度大，微生物易生长繁殖和产生毒素，是食源性疾病的易发、高发季节，食品安全风险进一步加大。目前，各区县卫生健康局、疾控中心、报告（哨点）医院要严格按照食品安全监测防控工作要求，一是应迅速开展管辖范围内的食源性疾病防治知识培训，进一步提高食源性疾病防控意识。二是做好食源性疾病监测工作，进一步明确职责和分工，认真做好病例足额上报，全面完成各级食品安全风险监测任务；三是认真做好中秋国庆特别防护期的食品安全风险监测防控工作。各单位要迅速制定特别防护期食品安全防控工作方案，同步制定特别防护期食品安全突发事件应急预案。要严格落实24小时值班制度，明确专人值班，保持通讯畅通，发现公共食品安全隐患要及时严格按工作规程上报；四是做好持续高温天气及洪涝灾害食品安全防控工作，要制定洪涝灾害食品安全防控工作方案；五是各单位要在管辖范围内对食品安全监测防控情况进行不定期的检查督导，从而确保特别防护期间全市范围内的食品安全。