现代快节奏生活常使晚餐时间推迟，许多人可能认为这只是生活习惯问题，但晚餐过晚实则影响胃肠健康，可能诱发疾病。人体的胃肠系统遵循着自然的生理节律，夜晚本应休息，晚餐过晚却使其超负荷工作，长期如此会扰乱胃肠生物钟，影响其正常的消化和吸收能力，好比机器持续运转而缺乏保养，终将导致故障。

长沙东大肛肠医院副主任医师余仁贵表示，晚餐过晚易导致消化不良，原因包括胃肠蠕动减缓使食物排空时间延长，食物在肠道内发酵产气引发腹胀腹痛，以及胃酸分泌失调可能导致的烧心反酸等症状，长期如此还可能增加食管炎、食管癌的发病风险。除此之外，晚餐过晚还会引发以下胃肠问题：

胃炎与胃溃疡：晚餐进食时间推迟，会导致胃在夜间分泌大量胃酸而缺乏食物中和，高浓度的胃酸会直接侵蚀胃黏膜。长期以往，导致胃黏膜受损，易引发胃炎乃至胃溃疡等胃部疾病，影响胃部健康及整体消化功能。

肠炎：晚餐过晚会延长食物在肠道停留时间，促进细菌滋生，导致肠道菌群失调，进而可能引发肠炎，患者常出现腹痛、腹泻等症状，长期的肠炎还可能影响肠道屏障，使有害物质入血，引发全身炎症反应。

胃肠道息肉：晚餐过晚会扰乱胃肠的生物钟，导致消化液分泌异常和胃肠蠕动减缓，食物在肠道内滞留时间延长，增加了肠道细胞受到刺激和损伤的机会，长期如此可能促使胃肠道息肉的形成，威胁胃肠健康。

胃肠肿瘤：晚餐过晚与胃肠肿瘤的发生存在一定关联，长期过晚吃晚餐会加重胃肠负担，干扰细胞修复，增加基因突变风险，同时消化不良、胃酸反流等问题也会反复刺激胃肠黏膜，增加患癌可能性。

长沙东大肛肠医院建议，晚餐宜在晚上6-7点，避免过量饮食或暴饮暴食，餐后适当活动，以助胃肠休息调养，维护其功能健康，为身体打下坚实基础。（通讯员 卿佩星）