蔡华为咨询者进行人体成分分析。

蔡华为咨询者分析报告数据

　　红网7月11日讯（时刻新闻记者 洪雷 实习生 刘娜 通讯员 周蓉荣）2014年，有研究者随机抽取过湖南省4200名城乡成年居民进行流行病学调查。结果显示成年居民超重和肥胖症人数为1567人。湖南省成年居民超重和肥胖症的知晓率为50.1%，治疗率仅为22.7%，控制率为11.2%。肥胖已经成为不可忽视的健康问题。

　　针对这一现状，近日，湖南省人民医院开设了湖南省首家“体重管理”门诊，湖南省人民医院消化内科护士长、高级营养师蔡华介绍：“体重管理门诊将通过专业的体重管理，根据检测者的体质特征，一对一制定出个性化、科学、不节食、安全的健康计划，保持理想体重。”该门诊每周二下午开放，有需要的市民可以前往体验。

　　控制体重方法因人而异

　　前来咨询的周女士，身高170cm，体重67.8kg，报告显示，她处于标准体重与超重体重之间，应减重8.4kg,减脂3.4kg。周女士表示：“我生完宝宝一年多，体重比以前多了20几斤，一直不知道要用什么方法瘦下来。”蔡华指出：“根据数据分析，周女士属于上身肥胖，建议平时控制饮食，增加运动，尤其是上半身运动，增加肌肉量与肺活量。”

　　记者了解到，在湖南省人民医院，可通过专业的人体成分分析仪，拿到含有关于自身身体成分、肌肉脂肪、调节指导、体型判断等的分析报告，然后营养师据此给出综合营养、运动、生活方式等要素的个性化方案，并定期检测体内脂肪、肌肉、水分的变化，尽可能减掉多的脂肪，而不是水分和肌肉，形成科学健康的饮食和行为方式，这就是他们的“体重管理”。“当然，体重管理也包括帮助吸收不好的人的增重问题。”蔡华补充道。

　　“喝白开水长胖”是假的 “跟胖子一起生活会变胖”是真的

　　在平时生活中，许多人想控制自己的体重，但往往走入观念的误区。

　　蔡华否定了“喝白开水长胖”的说法，“水本身没有多少热量，相反，喝水可以促进新陈代谢，增加饱腹感。”

　　“跟胖的人在一起生活，自己也会变胖，这个说法是有一定道理的。”蔡华说，“有种‘阴沟肠杆菌’的肠道细菌是造成肥胖的直接元凶之一，经常与胖的人一起吃饭，容易导致这种细菌的传染，从而导致肥胖。”

　　“节食快速减肥减掉的只是肌肉和水分，不仅容易反弹，而且会导致人体的基础代谢率下降，危害身体。”蔡华举出了一档真人秀节目选手30周平均减掉100斤，后体重反弹得比以前还重的例子进行了补充说明。

　　“希望大家都能健康科学的进行体重管理，不节食不使用药物干预，通过全营养配方饮食和运动保持健康体重与身材。”蔡华如是说。