红网时刻11月21日讯（通讯员 丁易娟）随着持续多日的阴雨低温，很多人不仅冬装装备起来，而且还热衷于冬季“进补”。不过餐桌上的佳肴虽然美味，但对有些人来说却是“负担”。家住长沙的陈先生就因在天冷进补时多吃了几口红烧猪蹄，结果突发腹痛被家人送入了医院，后经检查诊断为胆囊多发结石、胆总管结石、并发胆源性胰腺炎。近日，陈先生来到长沙京石结石病医院就诊，最终经保胆取石手术治疗摆脱了结石困扰。

多吃了几口猪脚 却“引爆”了胆结石

“那天和朋友找了家红烧猪脚很有特色的店，味道挺不错的，我就多吃了点儿。”陈先生回忆道：“吃完饭回到家中，突然肚子痛的厉害，当时我还以为是胃病犯了呢！”被家人送入附近医院后，陈先生被诊断为胆囊多发性结石、胆总管结石、胆源性胰腺炎。通过初期对症处理后，陈先生为寻求保胆取石的手术治疗方式，在家人的陪伴下来到长沙京石结石病医院就医。

入院完善检查后，陈先生接受了术前胆囊功能的评估，最终证实其病情符合保胆取石指征。上周，由长沙京石结石病医院肝胆结石科主任李小攀主刀为陈先生施行了微创保胆取石术微创胆总管取石术。术中，李小攀运用纤维胆道镜探查到患者胆囊内多颗黄豆大小的胆囊结石和胆总管内的“拦路石”，后利用套石网篮等取石设备将结石逐一清除，并成功保留了陈先生有功能的胆囊。

患者体内取出的胆结石和胆总管结石。

冬季胆结石患者“管住嘴”，及时“排险”很重要

术后，经医护人员的悉心护理，陈先生恢复迅速。出院前，陈先生对自己发病的原因表示疑惑：我就吃点油腻重口味而已，要说引起肠胃不适我能理解，怎么还会“引爆”胆结石导致胰腺炎？对此，长沙京石结石病医院肝胆结石科主任李小攀表示，大量进食脂类食品可刺激胃肠道分泌“胆囊收缩素”，从而促使胆囊收缩，致使胆囊内的结石活动加剧，而引发一系列并发症。

“冬季胆结石高发，也很大程度跟过度进补有关。”李小攀介绍说，自入冬以来，长沙京石结石病医院胆结石急性发作的病人接诊量呈大幅增加趋势，其中包括多例胆结石引发胆源性胰腺炎的患者。胆结石尤其是多发性的小结石，很容易因暴饮暴食，或者摄入高热高脂食物导致的胆囊剧烈收缩而卡在胆囊管内、或梗阻胆管而引起一系列的急性症状，最严重的一种是卡在胆胰“共同通道”处，造成急性胰腺炎。胆源性胰腺炎正是胆结石继发的较为严重的疾病，大多急性发作，重型患者死亡率可达30％以上。

术后李小攀和患者沟通，叮嘱术后预防注意事项。

因此，李小攀建议胆结石患者秋冬季节饮食一定要有所节制。首先要管住嘴，其次要及时治疗胆结石。此外，成年人每年应做一次结石专项的彩超检查，尽早发现病情对保胆取石具有重要作用。