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永州:江永县开展毒蘑菇防控宣传 保障健康和饮食安全

来源:红网 作者:李钟胜 杨礼国 编辑:周曼 2021-03-17 15:34:21
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工作人员开展禁食野生毒蘑菇科普宣传。

红网时刻3月17日讯(通讯员 李钟胜 杨礼国)近日雨水充沛,气温适宜,菌类生长迅速,也是食用野生蘑菇中毒易发、高发季节。为有效预防因食用野生蘑菇而发生中毒事件,保障群众身体健康,3月16日,永州市江永县卫健局、允山卫生院在允山集贸市场联合组织开展禁食野生毒蘑菇科普宣传。

活动中,医护人员通过咨询服务、悬挂横幅、发放资料、摆放展板等方式,广泛宣传野生毒蘑菇中毒预防知识,提醒群众不要随便采食野生蘑菇;通过QQ/微信工作群发布预警信息,宣传预防野生毒蘑菇中毒的知识,提醒群众不采、不买、不卖、不食野生蘑菇,提高群众对有毒蘑菇的辨别能力和自我防范意识;告知群众,一旦发生误食毒蘑菇中毒情况,要立即到医院救治,以免延误治疗。同时还为群众测量血压、血糖,进行健康咨询义诊,同步开展健康档案人脸识别和开放健康档案。

“通过你们现场手把手地教,我们晓得了怎样识别毒蘑菇,对哪些蘑菇可以吃,哪些不能吃都心中有数,我们下乡时也能对群众进行正确宣传,这个宣传活动真的太及时、太重要了!”在活动现场的允山社区工作人员说。

下一步,该县将继续加大宣传力度,通过在集贸市场、社区人群集聚地开展宣传教育咨询,张贴、发放防范野生蘑菇中毒宣传画和宣传单,在电子显示屏上播放公益广告等途径,把不买卖、不采摘、不食用野生和有毒蘑菇的理念深入千家万户,着力提高群众及餐饮者的风险防范意识,强力预防中毒事故发生;继续强化卫生监督协管,对集贸市场、餐饮店、学校食堂、超市开展上门宣传检查,严防野生蘑菇进入市场、流向餐桌、进入百姓嘴里。

目前,江永县乡镇卫生院协同有关单位共开展14场次大型集中宣传活动,接受咨询2万余人次,悬挂横幅46幅,张贴宣传画6800多张,发放宣传资料3万余份。此次宣传活动利用真实事例提醒消费者禁采禁食禁售野生蘑菇,向群众宣传讲解食用野生蘑菇的危害,引导教育消费者为自己及他人的生命和健康,不能抱有侥幸心理,做到不销售不食用野生蘑菇,杜绝毒蘑菇中毒事件发生,有效维护身体健康和饮食安全。

来源:红网

作者:李钟胜 杨礼国

编辑:周曼

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