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张家界市卫生健康委开展第三轮全市卫健系统国家食品安全示范城市创建工作抽查

来源:红网 作者:刘宏权 编辑:周曼 实习生 杨胜男 2022-08-24 15:52:02
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督查现场。

红网时刻新闻8月24日讯(通讯员 刘宏权)8月23日-24日,张家界市卫生健康委联合市食安创建办对桑植县、慈利县的4家医疗机构明查样本食堂创建、桑植县民族中医院第二轮抽查问题整改、农贸市场整治、制止餐饮浪费、食安城市宣传等创建和整改工作进行第三轮现场抽查指导。

市抽查组由市场监督管理局、市卫生健康委相关科室负责人和食安专家组成。对设备、信息公示、食品安全管理制度、食安经费投入、台帐管理、餐厨垃圾处理、宣传发动等多方面存在的问题进行现场指导,并提出了整改意见,要求5家医院务必全面整改到位。对于第二轮9家医院样本食堂的整改工作,抽查组要求要进一步查漏补缺立行整改,确保在迎国检中不扣分。

通过现场查看、查阅台账、查验设备等方式,详细了解5家医院的样本食堂创建及整改工作情况。同时,要求设施被抽查单位要进一步压实责任,样本食堂要持续开展自查自纠;要对标对表,严格按照《国家食品安全示范城市评价细则》创建标准、备检指南,进一步做好样本食堂创建工作;要积极宣传食品安全知识,加强食源性疾病监测,主动参与食品安全创建短视频大赛;主动配合当地商务局持续做好农贸市场整治、制止餐饮浪费行动等创建工作,确保全市卫生健康系统食安创建迎国检工作圆满成功。

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作者:刘宏权

编辑:周曼 实习生 杨胜男

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