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警惕慢性病成为致残的元凶!

来源:红网 作者:尹波 编辑:赵悦杉 2022-08-31 16:37:08
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红网时刻新闻8月31日讯(通讯员 尹波)据中国残联数据显示,我国每年新增残疾人约200万,进一步做好残疾预防工作迫在眉睫,而慢性病正是致残的元凶之一。

什么是慢性病?

慢性病全称是慢性非传染性疾病,不是特指某种疾病,而是对一类起病隐匿,病程长且病情迁延不愈、缺乏确切传染性生物病因证据的疾病的概括性总称。

哪些慢性病会导致残疾?

1、糖尿病

糖尿病病变可能会损伤视网膜,出现视力模糊的现象,是造成失明的原因之一。糖尿病可能会损害下肢神经,导致足部溃疡或感染,严重者甚至需要截肢。糖尿病还可能会导致脑血管病的发生,严重者会引起偏瘫。

2、 脑血管疾病

脑血管病致残率非常高,可能会导致偏瘫、失明、失语等。

3.、关节炎

关节炎会造成患者行动不便,如果没有得到及时治疗,会出现关节积液,造成关节生理功能缺失,最终导致残疾。

如何预防慢性病致残?

影响健康的因素主要有行为与生活方式、遗传因素、社会因素、医疗条件以及生活环境和地理气候条件等,其中行为与生活方式对健康的影响最大,而行为和生活方式中最重要的部分则是饮食。

那么我们该如何健康饮食呢?

1、食物多样,合理搭配

坚持谷类为主的平衡膳食模式;每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物;平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配;每天摄入谷类食物200~300g,其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g。

2、吃动平衡,健康体重

各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重;食不过量,保持能量平衡;坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步;鼓励适当进行高强度有氧运动,加强抗阻运动,每周2~3天;减少久坐时间,每小时起来动一动。

3、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分;餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2;天天吃水果,保证每天摄入200~350g的新鲜水果,果汁不能代替鲜果;吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶;经常吃全谷物、大豆制品,适量吃坚果。

4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120~200g;每周最好吃鱼2次或300~500g,蛋类300~350g,畜禽肉300~500g;少吃深加工肉制品;鸡蛋营养丰富,吃鸡蛋不弃蛋黄;优先选择鱼,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

5、少盐少油,控糖限酒

培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品;成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油25~30g;控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下;反式脂肪酸每天摄入量不超过2g;不喝或少喝含糖饮料;儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒;成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过15g。

6、规律进餐,足量饮水

合理安排一日三餐,定时定量,不漏餐,每天吃早餐;规律进餐、饮食适度,不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食;足量饮水,少量多次;在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml;推荐喝白水或茶水,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替白水;早餐的食物应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物、奶豆坚果等4类食物;吃零食的量不宜多,以不影响正餐为宜,更不应该代替正餐;两餐之间可适当吃些零食,睡前1小时不宜吃零食。

7、会烹会选,会看标签

在生命的各个阶段都应做好健康膳食规划;认识食物,选择新鲜的、营养素密度高的食物;学会阅读食品标签,合理选择预包装食品;学习烹饪、传承传统饮食,享受食物天然美味;在外就餐,不忘适量与平衡。

8、公筷分餐,杜绝浪费

选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物;食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透;讲究卫生,从分餐公筷做起;珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费;做可持续食物系统发展的践行者。

来源:红网

作者:尹波

编辑:赵悦杉

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