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春节“甜蜜陷阱”别忽视 当心红枣里的“隐形刀”

来源:红网 作者:陈冠宇 汤雪 编辑:李雅婷 2026-02-25 16:04:59
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红网时刻新闻2月25日讯(通讯员 陈冠宇 汤雪)新春佳节,红枣寓意吉祥,是餐桌上常见的甜蜜滋味。然而春节期间,长沙市中心医院(南华大学附属长沙中心医院)急诊医学科就接诊多例因误吞枣核导致消化道穿孔的危急老年患者。专家提醒,老年人因吞咽反射迟钝、肠壁变薄、痛觉敏感性降低等多方面原因,极易忽略误吞枣核带来的风险;一旦误吞后出现腹痛,严禁吞饭、喝醋等“土法”自救,务必火速就医。

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八旬老人误吞枣核肠穿孔 医生凌晨手术抢回一命

2月18日,初二凌晨1点,八旬老人李建文(化名)误吞枣核6小时后突发剧烈腹痛、持续加重,被紧急送入长沙市中心医院急诊医学科。经科副主任邵启兵和雷叶青主治医师团队迅速诊断,确认为枣核导致的消化道穿孔,病情危急。医疗团队紧急为其施行腹腔镜下探查手术,术中精准定位并成功取出一枚长约2厘米、两端尖锐的枣核,并对穿孔的肠壁进行了精细修补,及时挽救了患者生命。

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“这起惊险的手术并非个案。春节假期,急诊科就收治了多例因误吞枣核引发紧急状况的患者,其中老人是高危人群。”据急诊医学科副主任、副主任医师邵启兵分析,老年人唾液分泌减少、吞咽反射迟钝、肠道蠕动减缓且肠壁随年龄变薄,如果再叠加糖尿病痛觉不敏感、长期便秘肠压增高、假牙佩戴干扰感知等因素,使得误吞风险剧增。若独居或认知下降,症状可能延误。

春节慎防“甜蜜刺客” 专家支招照护老人

“误吞枣核,初期可能为不固定的阵发性绞痛(如脐周),一旦穿孔,会转为持续性剧痛,并固定于右下腹或左下腹等穿孔部位,按压时疼痛加剧(按压痛),松手时更痛(反跳痛)。还可能出现恶心、呕吐等消化道症状,若发生肠梗阻,则停止排气、排便,出现腹胀。也可能出现39℃以上发热、寒战、心跳加速等感染症状。”邵启兵强调,一旦怀疑误吞枣核,尤其出现腹痛时,请立即停止进食进水,避免食物和液体进入肠道加重梗阻或感染。不要采用吞饭团、喝醋、吃韭菜、服用泻药或剧烈运动等“土法”自救,以防加重病情,应尽快前往医院就诊。医生通常会通过腹部CT检查来精确定位枣核并判断是否穿孔。若枣核尚未穿孔且位置允许(如在胃或食管上部),可尝试通过胃镜取出。若已发生穿孔,则需接受手术治疗,取出枣核、修补穿孔、清洗腹腔。有时由于局部肠壁已严重水肿、坏死,甚至需要切除一段受损的肠管。

邵启兵建议,家庭在烹饪或食用红枣前,养成手工去核的习惯。为老人和孩子准备红枣食品时,优先选用无核红枣,或制作成枣泥、枣片食用。饮食应细嚼慢咽,专心进食,避免边说话、边看电视边吃带核食物。老人可将食物切成小块,采用分餐制。定期检查老人假牙是否稳固。对于独居或认知功能下降的老人,家人应加强看护。

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作者:陈冠宇 汤雪

编辑:李雅婷

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