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中高考临近家长焦虑乱进补 医生提醒:考前营养“稳住”就是最好助攻

来源:红网 作者:周曼 张赛 编辑:李雅婷 2026-05-20 15:34:44
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红网时刻新闻5月20日讯(记者 周曼 通讯员 张赛)随着2026年中高考进入倒计时,不少考生家长陷入“营养焦虑”,生怕孩子因营养不足影响考场发挥,于是盲目给孩子进补各类补品。然而长沙市妇幼保健院门诊提示,每年中高考季,因乱补导致考生出现没胃口、失眠、腹泻等身体不适的情况并不少见,反而给考生增添了负担。

长沙市妇幼保健院儿童保健中心医生谭霞提醒,考前营养的核心并非突击进补,而是“稳住”——稳住日常饮食节奏、稳住营养结构,避免不必要的调整,这才是给考生最好的考前助攻。

谭霞表示,考前一个月无需大幅改变考生的饮食结构,反而要坚决避免给孩子食用从未尝试过的新食材或补品,分阶段科学调整才更稳妥。

同时,她给出了可直接参考的“黄金餐盘法则”,即每顿饭的餐盘里,搭配2份蔬菜、1份主食、1份蛋白质,精准把控营养配比。

针对一日三餐的具体安排,谭霞给出了明确建议。早餐必须吃且要吃对,需包含复合碳水、优质蛋白和蔬果,推荐全麦面包、燕麦粥、蒸玉米等主食,搭配水煮蛋、牛奶、无糖豆浆等蛋白食物,禁忌空腹饮用冰镇饮品、高糖甜豆浆,以及白粥+咸菜的纯碳水组合,避免上午能量不足。

午餐则需吃到七八分饱,主食、优质蛋白、蔬菜的比例建议为1:1:2,其中深色蔬菜需占蔬菜总量的一半,推荐杂粮饭搭配清蒸鱼、瘦肉炒木耳,以及蒜蓉西兰花、菠菜等蔬菜,避免油炸食品、重口味菜肴和过量主食,防止午后困倦、情绪烦躁。

晚餐要以清淡、助眠为主,搭配适量主食、高钙镁食物和高纤维蔬菜,小米粥、豆腐、虾仁、凉拌黄瓜等都是不错的选择,同时要禁忌夜宵大餐、过多红肉,以及浓茶、咖啡等影响睡眠的饮品。

除了正餐,谭霞还建议合理安排加餐,可在上午10点或下午3点半,给孩子准备一小把原味坚果、一杯无糖酸奶或一个水果,补充能量的同时避免饥饿,而含糖饮料和能量饮料会干扰睡眠,不建议饮用。

此外,谭霞特别提醒家长,考前保持轻松的进餐环境至关重要。不要在饭桌上反复询问孩子“吃饱了吗”“怎么吃这么少”,这类关心反而会增加孩子的心理压力;饭后陪孩子散散步,更有助于缓解焦虑、促进消化。同时,可准备一个带刻度的大水杯,提醒孩子少量多次喝水,考试当天进考场前排空膀胱,考试中渴了抿一小口即可,避免因频繁上厕所影响答题。

“稳住餐桌,就是稳住心态;稳住心态,才能稳住分数。”谭霞强调,考前营养无需追求“高端进补”,守住日常饮食的规律和均衡,就是给考生最坚实的后勤保障。


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作者:周曼 张赛

编辑:李雅婷

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