会议现场。

红网时刻3月31日讯（通讯员 欧爱琼）3月30日上午，张家界市永定区卫健局召开张家界市创建国家食品安全示范城市工作部署暨食品安全风险监测培训会，对全区卫健系统创建国家食品安全示范城市工作进行全面部署和培训。区卫健局及局属二级机构相关责任人、全区各医疗机构及民营医疗机构食源性疾病专干参会。

会上，分管领导吴春英详细解读了《永定区卫健系统创建国家安全食品示范城市实施方案》。创建国家食品安全示范城市工作将于今年12月底结束，分为全面推进和自查评估、集中整改和亮点打造、省级初评、巩固提升和国家验收4个阶段。通过国家食品安全示范城市创建，全区食品安全治理能力大幅提升，食品安全领域突出问题有效解决，食品安全状况有序可控。

为了加大创建工作落实力度，该局将创建国家卫生城市工作纳为各责任单位基本公卫绩效考核内容之一，局机关安全食品股负责人宣读了《张家界市永定区卫健系统创建国家安全食品示范城市考核办法》《张家界市永定区卫健系统创建国家安全食品示范城市考核细则》，明确考核内容、考核办法和计分办法，卫健局将对各责任单位采取日常不定期督查、半年调度、年终考核的方式进行综合考评。

为了规范食品污染物风险监测工作，提高工作人员的业务水平，更好地完成食品安全城市创建工作，培训会上，张家界市人民医院专家李婷婷对食源性疾病风险监测、食品污染及食品中的有害因素监测知识进行了详细讲解，同时对食品安全风险监测中砷、汞价态检测技术、多元素检测技术及抗生素检测技术进行了培训指导。

会议要求，要提高政治站位，增强创建工作的责任感和紧迫感。各责任单位要把创建工作摆在突出位置来抓，坚持问题导向，下定决心，真抓实干，努力推动创建工作；要深入宣传引导，营造创建工作的良好氛围。创新宣传方式，加强宣传引导，持续深入宣传创建理念、举措、成效，提高群众满意度、提升消费信心，营造“食安城市靠大家、食安城市为大家”的良好氛围；要明确工作目标，对标对表抓好创建。夯实基层基础，压实各方责任，按照工作方案中提出的建立“六大体系”、开展“十大行动”工作要求，抓重点、抓落实、出成效；要凝聚合力，圆满完成创建任务。