“露从今夜白，月是故乡明”。节气至此，天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽遇冷凝结成细小的水滴，密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，经早晨的阳光照射，看上去晶莹剔透、洁白无瑕，因而得“白露”美名。

白露身勿露

白露时节天气冷暖多变，早晚温差较大，睡卧不可贪凉，以免夜里的寒凉之气侵入机体，损伤人体的阳气，诱发疾病。过分贪食寒凉容易损伤脾胃阳气，尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。饮食上要尽量避免生冷，以免造成肠胃消化不良。

注意：这个时节早晚温差大，对于有心脑血管不适的人来说，太冷太热都是诱发因素。因此，在季节更替之时，有心脑血管健康隐患的人群更要特别注意。

当心“秋燥”伤人

秋季养生贵在养阴防燥润肺，故日常膳食以润燥、护阴、养肺为准则。秋季宜早睡早起，注意添加衣物，防止因受凉而伤及肺部。同时保持内心宁静舒畅，避免产生悲伤情绪，也是秋季养肺的一个好方法。值得注意的是，深秋时节气候虽渐寒冷，不宜终日闭户，要养成勤开窗通风、夜间露头而睡的习惯，可减少呼吸道疾病发生。中医认为“秋燥伤肺”，故秋季宜食用滋阴生津润燥类食物或药物，以抵抗秋季的气侯变化。

食疗药膳调养原则：

宜甘润平和，慎辛温寒凉，以养肺生津；宜增酸降气，以保肝益肺。总之，生津润燥、滋阴润肺为主要原则。

1、宜选食物：瘦猪肉、猪肺、鸭肉、豆制品；藕、菠菜；秋梨、甘蔗、苹果、石榴、葡萄、柚子、猕猴桃、荸荠、柠檬、山楂；西洋参、沙参、石斛、玉竹、麦冬、川贝、银耳、百合、山药、蜂蜜、饴糖、黑芝麻等。

2、秋天早上宜多食粥，如：山楂粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、百合莲子粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。以健脾养胃、养阴润肺。

3、每日中、晚餐喝些健脾汤，如：百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、海带排骨汤、萝卜鲫鱼汤、枸杞叶豆腐汤等。以渗湿健脾、滋阴防燥。

4、不宜辛热香燥及炸、熏、烤、煎等食物，以免助燥伤津。