炎炎夏日,西瓜是很多人首选的“消暑利器”,“吃瓜”成为很多人的“常规操作”,吹着空调吃着西瓜好不美哉,妥妥的“吃瓜群众”。
西瓜味甘,性寒,归心、胃、膀胱经,具有清热利尿、解暑生津的功效。长沙市中医医院(长沙市第八医院)医生提醒,西瓜虽好,也要悠着点吃。以下几点需关注:
不要在饭前饭后吃西瓜。西瓜水分多,会冲淡人体消化液,影响消化。
控制西瓜摄入量。吃太多西瓜会影响食欲,损伤肠胃,导致腹胀腹泻。
冰镇西瓜不宜多吃。冰镇西瓜虽然好吃,但要少吃,太凉的西瓜会刺激肠胃,最好把西瓜放在冷藏室下层,温度设置8至10度最好。取出食用时也不要刚从冰箱拿出来就食用,建议放置1小时左右后再食用。
糖尿病患者应少吃西瓜。西瓜多吃会导致血糖升高,吃西瓜后应减少主食摄入。
口腔溃疡患者不宜吃西瓜。西瓜虽然能缓解口腔溃疡,但直接吃西瓜会导致溃疡部位水分流失,延缓愈合。
感冒后不能吃西瓜。不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。中医认为,在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
搭配吃更健康。西瓜性寒凉,在食用的时候可以与温热的饮品或水果一起食用,如搭配大麦茶、红茶、荔枝、桂圆,可以平衡西瓜对脾胃的损伤,避免受西瓜寒凉性的影响。
存放西瓜需注意。久放西瓜不宜食用,夏季气温普遍升高,细菌的繁殖速度也非常快,一些打开过的西瓜,很容易出现变质,西瓜打开后应尽快吃完。(通讯员 邓颖)
来源:红网
作者:邓颖
编辑:马婉华
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