红网时刻新闻6月4日讯（记者 李雅婷 通讯员 谭盼盼）中高考临近，考生的饮食健康成为家长关注的焦点。湖南省直中医医院临床营养与药膳食疗科主任尹波给出核心提醒：“最关键的是不要改变饮食习惯！”

守住肠胃：稳定饮食 避免折腾

尹波指出，肠道适应新食物需要一定时间，考前突然大幅调整饮食，会打乱正常消化节奏。他分享了接诊案例，上周有位考生，家长在考前半月将其饮食换成高蛋白模式，结果孩子连续腹泻3天。因此，尹波建议，考前一个月应维持原有饮食习惯，尤其要避开生冷沙拉、野生菌等易致敏食物 ，“稳定的饮食就像给肠胃筑起护城河，平稳比创新更重要”。

三餐搭配：科学营养 助力高效应考

“对于用脑过度的孩子，卵磷脂至关重要。”尹波展示了科学的高考备考食谱：早餐推荐全麦面包搭配水煮蛋，“一个鸡蛋就能提供186毫克卵磷脂，为大脑补充能量”；午餐建议选择清蒸鱼搭配胡萝卜炒西兰花，“深海鱼富含的ω-3脂肪酸可保护神经，胡萝卜素则能护眼”；晚餐以小米粥搭配凉拌菠菜为宜，“小米中的色氨酸有助于睡眠，菠菜所含的镁元素能缓解紧张情绪”。

针对家长热衷制作的“补脑汤”，尹波推荐了莲子猪心汤和核桃花生双豆汤。他解释道：“猪心富含血红素铁，核桃与黄豆搭配能充分补充蛋白质，烹饪时注意少油清炖即可。”

避开误区：不当关爱 可能适得其反

“近期收到很多家长咨询，问能否给孩子喝人参茶。”尹波对此表示担忧，“盲目进补比不补危害更大。”他总结出三大饮食禁忌：其一，忌突击进补，人参、鹿茸等补品易导致孩子上火，去年就有考生因服用补品引发口腔溃疡；其二，忌过量饮用咖啡，每日超过2杯可能引发心悸、失眠，可用薄荷菊花茶替代，既能提神又不伤胃；其三，忌饮食过饱，每餐七分饱最为适宜，吃得过饱会使血液集中于肠胃，导致大脑供血不足、昏沉乏力。

因人而异：精准调理 吃出健康状态

“不同体质的考生，饮食调理需区别对待。脾虚的孩子可多吃小米山药，心火旺的适合喝莲子百合汤。”尹波结合临床经验举例，曾有一名考生一紧张就腹胀，他建议用30克炒薏米、15克茯苓煮粥食用，3天后症状明显缓解 。“饮食调理就像量体裁衣，要因人而异。若孩子失眠严重，不妨试试酸枣仁茯苓粥，调理效果温和，比药物更适宜。”

尹波特别提醒，高考不仅是对考生的考验，也是对家长的考验。其实，最好的“补药”就是家常饭菜，家长保持平常心，就是对孩子最好的支持。