红网时刻新闻8月4日讯（记者 周曼 张盟 实习生 周廷信 胡怡 李叶群）“顿顿只吃蛋和肉，体重咋就没下降？”相信不少减肥人士都有过类似困惑。湖南省人民医院心血管内科四病区副主任医师龚勋解释，很多人觉得蛋肉是“低脂食物”，其实这种认知存在误区。

“蛋和肉中含有不少脂肪，热量并不低，若摄入量不加以控制，热量堆积反而难瘦身。真正适合减肥的食物是蔬菜和水果。”龚勋表示，蔬菜和水果不仅热量低，还能促进肠道蠕动，帮助身体消耗更多热量。同时，蔬菜和水果富含膳食纤维，能增强饱腹感，减少对其他高热量食物的渴望，从源头控制热量摄入。

龚勋提醒，盲目拒绝主食、只吃蛋肉并非科学减肥方式，均衡搭配才是关键。想要健康瘦身，不妨多吃新鲜蔬果，合理搭配蛋白质与主食，再结合适度运动，才能达到理想效果。