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健康科普三千问|主食里看不见的盐

来源:红网 作者:周曼 李樱 编辑:李雅婷 2026-09-22 18:02:11
时刻新闻
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红网时刻新闻9月22日讯(记者 周曼 通讯员 李樱)中秋国庆双节美食扎堆,如何科学控盐成大家的健康必修课。

“很多人炒菜少放盐,血压还是高,问题可能出在你每天吃的主食上。”湖南省人民医院马王堆中医药文化科普教育基地主任医师李华桦为大家科普,挂面为了筋道会加盐,有些面条每100克的钠含量高达1200毫克,相当于3克盐。一碗清汤挂面什么都没放,一天三分之二的盐额度已经用完。面包也是“隐形盐大户”,一个小面包下去,就占了一天盐量的五分之一。

李华桦提醒,买挂面、面包先看营养成分表,钠含量越低越好,控盐先管住那些“看不见的盐”。

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作者:周曼 李樱

编辑:李雅婷

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